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14/08/2007

Salade Tomates Mozza

Une recette simple, efficace et pas chère.

Les recettes varient selon les gens, surtout pour la présentation. POur ma part vous aurez la version Leo :)

Dosez en conséquence selon le nombre de personne.

Lavez les tomates et coupes les en petit dé, salez et poivrez,

Coupez la mozzarella en petit morceaux également et mélangez les avec les tomates. Faites une vinaigrette avec de préférence de l'huile d'olive.

Répartir la vinaigrette sur les tomates et la mozza puis finissez en rajoutant du basilic frais pour parfumer le tout.